慧姨妈的健康菜

慧姨妈的健康菜的做法步骤

1. 第1步.

   秘制酱料蒸秋葵、菠菜、娃娃菜、各种青菜 （配方在家宴菜的第五步）

2. 第2步.

   蟹肉蒸豆腐 记录：家里有蟹籽鱼丸，切成粒后撒在豆腐上，再撒点玉米青豆，很好吃；也做过牛肉丸、蛋黄、沙茶味酱油的

3. 第3步.

   杂菜煮粉丝：甜豆，上海青，菜心，虫草花，黑木耳，胡萝卜，冬笋，莲藕

4. 第4步.

   凉拌杂菜（饭店吃的，还没做）西兰花，秋葵，杏鲍菇，芦笋，小玉米，煎紫薯，口味酸甜酱香微辣

5. 第5步.

   豆腐烧海参

6. 第6步.

   全麦芝麻核桃馒头

7. 第7步.

   烤肉串 ：用红酱油腌肉，烤20分钟（鸡腿肉最好15分钟）。最后7分钟在一面刷酱料（蜂蜜+柱候酱+酱油），然后最后三分钟再在另一面刷酱。 很健康，没有油烟，蔬菜也很好吃（西葫芦豆、豆腐、水果椒、小番茄、西兰花、花菜等）

8. 第8步.

   银耳莲子芡实玉米羹；甜用红糖；撒玫瑰花干。非常滋润养颜！

9. 第9步.

   小米鸡肉粽子

10. 第10步.

    糟溜鱼片 注意：鱼片用蒸锅蒸半熟，不要过油锅

11. 第11步.

    全素枸杞头豆腐圆子