蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭

蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡块洗干净，把出了花生油以外的配料涂抹在鸡块上，用手抓均匀。腌制15分钟。

2. 第2步.

   下花生油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   冷水下锅，水开后蒸15分钟。

4. 第4步.

   出锅！

5. 第5步.

   蒸好的盐焗鸡有很多鸡汁，打开电饭锅煮好的饭，下葱花和鸡汁，怕不够味道，还可以下少量酱油，搅拌均匀，锅盖盖上，焖五分钟。