每次我家吃手擀面都要做两样,他爸喜欢吃炸酱的,儿子喜欢吃西红柿的,所以每次都是两个酱一起拌,慢慢的我们就习惯了,配上自己擀的面条,再配一根黄瓜,无比的美味啊!粗茶淡饭养人,我家三口子都白白胖胖的!😄
这是刚才准备的两种拌面酱的材质。
炒西红柿鸡蛋大家都会吧,一样的手法,就是不让糖,多放点盐和生抽。出锅淋点香油。
西红柿鸡蛋酱就好了,简单美味!