牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的食材和调料

棉花200克
奶粉100克
黄油40克
花生150克
适量

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    再倒入花生均匀

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面

  6. 第6步.牛轧糖的做法步骤 第6步

    再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时

  7. 第7步.牛轧糖的做法步骤 第7步

    冷藏好取出切块即可

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