茶叶蛋

茶叶蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋洗净后冷水下锅小火煮开三分钟。

2. 第2步.

   除鸡蛋外的配料另起一锅煮开。

3. 第3步.

   将鸡蛋磕打出纹路，不必太碎，力求均匀。

4. 第4步.

   把处理过的鸡蛋放入料汁里继续煮十五分钟后关火浸泡至少一小时后即可食用。