1.水沸腾后加西米,煮到透明为止,放些冷水浸泡下,沥水备用 2.芒果去皮去核,留一半切丁备用 3.柚子剥成粒 4.另一半芒果放在料理机+牛奶打成芒果蓉 5.芒果蓉,椰蓉,西米,芒果粒,柚子粒放一起搅匀即可
因没有椰浆,用椰蓉代替很好喝,跟甜品店里有的一拼