剁椒蒸鸡

剁椒蒸鸡的做法
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剁椒蒸鸡的食材和调料

剁椒适量
适量
料酒适量
生抽适量

剁椒蒸鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    1.鸡腿肉切好,洗干净 2.将适量生抽,盐和料酒拌入肉里,腌制半小时 3.将鸡肉隔水蒸约15-20分钟 4.最后盖上剁椒再蒸个五分钟 5.出锅滴点香麻油和葱花

小贴士

鸡肉本来腌制过了,如果一开始就把剁椒倒入一起蒸,会很咸

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