历史中查询到饭包其实是满族传下来的，满族士兵打仗，放牧狩猎，都离不开它。据说是有一次努尔哈赤在行军中，路过一户农家，还没吃饭就要启程，主妇很着急就用生菜叶子包上新做好的米饭，拌上酱和葱花让士兵带着路上吃，打仗过后士兵掏出饭包一吃，竟然香气扑鼻，在北方很受欢迎。
把二米饭蒸好、土豆做成土豆泥和土豆酱、土豆丝、花生、核桃炸好、香菜、香葱、青菜切成丁、辣椒和黄豆酱所以食材准备好。
把所有食材适量放到一起搅拌。
可以当拌饭吃。
把白菜叶放到下面，然后把办好的饭放到上面。
卷起来就可以食用了。
酱可以根据自己喜欢的口味搭配。二米饭就是大米和小米在一起蒸出的饭。