牛奶慕斯➕奥利奥➕木糠底

牛奶慕斯➕奥利奥➕木糠底的做法步骤

1. 第1步.

   想办法把消化饼干弄碎～ 装袋子里擀或者捣随便你 把吉利丁片称重泡在冰水中待用

2. 第2步.

   黄油 隔水融化为液体状态 与消化饼干碎参拌均匀～ 模具铺圆型烘焙纸压实～ 放冰箱冷藏 待用

3. 第3步.

   吉利丁片泡软后 隔水融化成液体 牛奶称重 糖粉称重过筛入牛奶中 吉利丁液入牛奶中 待用

4. 第4步.

   淡奶油从冷藏室取出 称重 打发 7分➕ 可以缓慢移动状态

5. 第5步.

   牛奶➕吉利丁液➕糖粉的混合液与打发好的奶油分三次混合掺拌 注意上下搅拌 别画圈 像炒菜就对了

6. 第6步.

   混合均匀后取出冷藏的模具 倒入磨具二分之一处 撒奥利奥碎 按照你想吃的量撒 建议平铺撒满到看不见慕斯糊为止 对 无需冷藏 直接撒入极可 然后再次倒入慕斯糊 震出气泡 盖保鲜膜 冰箱冷藏 四五个小时后就可以吃了～

7. 第7步.

   同样方法 慕斯杯