天然葡萄酵母液

天然葡萄酵母液的做法步骤

1. 第1步.

   玻璃瓶开水烫了 沥干水汽

2. 第2步.

   葡萄干选 风干 无破皮 凉白开 低于35℃

3. 第3步.

   凉白开+白糖拌匀放葡萄干，瓶口盖保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎一些孔

4. 第4步.

   第二天葡萄干有小泡

5. 第5步.

   第三天明显葡萄干变大

6. 第6步.

   第四天瓶子边有小泡泡，葡萄少量上浮

7. 第7步.

   第五天大量葡萄上浮 液体颜色变深

8. 第8步.

   好多泡泡 有发黑的霉点 用开水烫过的勺子摇出来

9. 第9步.

   第七天泡泡不见了，有浓浓的葡萄酒味

10. 第10步.

    消毒容器滤网，滤出液体备用，冰箱冷藏储蓄。