朋友聚会必备,大家都说好吃。其实我是觉得好做,快速,零失误
先把黄油在锅中热开,然后把切泥的洋葱和蒜蓉丢进去,然后就可以炒虾。炒一会,加盐,盖上锅盖,小火焖熟
快出锅时候,记得撒黑胡椒,味道更好
虾要先用料酒去腥 ,因为我觉得美国的虾太腥了我做过好几次这个菜,用带有Herbal butter适合味道最好。这到菜我一般挖三勺黄油,之后不够随时要补