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抹茶酥
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Xu860903
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抹茶酥的食材和调料
(
水油皮
)富强粉
150克
黄油
60克
水
40克
糖
粉
30克
(
酥皮
)低粉
85克
大麦
若叶
5克
抹茶酥的做法步骤
第1步.
备料
第2步.
面团
第3步.
分割
第4步.
水油皮包酥皮
第5步.
擀平
第6步.
第一次卷起
第7步.
全部卷完餳面10分钟
第8步.
第二次擀平
第9步.
擀平之后第二次卷起
第10步.
中间切开分割
第11步.
如图
第12步.
包馅儿
第13步.
装盘
第14步.
180度上下火28分钟
第15步.
如图
第16步.
如图
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