相信每个家庭都会有一些
特别爱吃又常煮的<<家常菜>>吧~😄
亲爱们都喜欢哪些家常菜呀？😉
欢迎大家来分享哟~♥
平时我煮的家常菜肴
有些都是及为简单的
也许和其它友友的烹煮方式不一样
所以没一一建菜谱了
直接传进来我这
~一道您爱吃滴家常菜~的菜谱中
每个我传进来的家常菜作品
都有简单列出如何烹饪哒😊
大家可以在作品里参考烹饪方法。
在这也分享了
一道您爱吃滴家常菜
~蒜炒空心菜~
空心菜摘下嫩叶于嫩茎， 冲洗干净后沥干水份备用。
蒜切片，辣椒丝。
热锅放2汤匙油烧热。
油烧热后倒入蒜片炒香。
然后倒入辣椒丝。
都炒香后倒入空心菜翻炒至变软如图。 （过程大约30秒就软了）
加入盐调味，翻炒均匀。
然后加入1汤匙水翻炒3秒盛出。
完成啦~乘热享用~😊🍴
☆炒这道菜锅子必须够热，
用热锅快炒方式炒出来的菜才够香口感味道赞，
所以全程必须大火来炒。
☆空心菜别摘到茎比较老的部分，
（就靠近根部分的）
炒出来不爽口~口感差。