老公和哥们喝酒必备菜肴，好吃，抗吃
蘑菇洗净，掰开一条条的
将蘑菇条放在用淀粉和鸡蛋搅拌好的蛋液里
入油锅，先小火炸，拉出，再大火入锅，捞出，撒上辣椒面和孜然，装盘上桌
1，炸两次，比较脆，如果给小孩子吃可以不炸第二遍2，一定用淀粉，面粉炸出来不脆
