第一步:将尖椒洗净切掉根部去籽,从头到尾把尖尖椒一边切开!
第二步:肉末加入生抽、蚝油、油、盐、糖、胡椒粉、葱末搅拌均匀!
第三步:把调好的肉末塞进尖掓肚子里面!
第四步:放到平底锅里面,小火煎至表面起皮!
第五步:锅里放少许油,把豆豉稍微煸香,加入生抽、醋、糖烧开淋在上面即可!