彼得海鲜-家常菜快手菜酸酸甜甜就是糖醋大虾

彼得海鲜-家常菜快手菜酸酸甜甜就是糖醋大虾的做法步骤

1. 第1步.

   备料：大虾、白糖、白醋、葱姜丝、蒜片、盐

2. 第2步.

   大虾去虾枪

3. 第3步.

   大虾去虾须

4. 第4步.

   大虾开背：从头第二格虾壳剪开，剪到倒数第二格，去虾线

5. 第5步.

   锅内倒油，油热后将大虾下入锅中煎炸熟

6. 第6步.

   炸熟后盛出备用

7. 第7步.

   锅内倒油，放入葱姜丝，蒜片炝锅

8. 第8步.

   放入适量白糖

9. 第9步.

   倒入等比例的白醋

10. 第10步.

    适量番茄酱

11. 第11步.

    倒入少量盐

12. 第12步.

    翻炒均匀，炒至冒大泡后倒入一勺水

13. 第13步.

    煮沸后将炸好的大虾放入翻炒均匀

14. 第14步.

    摆盘开吃