蜜汁叉烧猪颈肉

蜜汁叉烧猪颈肉的做法步骤

1. 第1步.

   一块猪颈肉

2. 第2步.

   加葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒

3. 第3步.

   最后加两勺叉烧酱

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   放入密封盒，入冰箱冷藏超过24小时入味。 中途翻面两次。

6. 第6步.

   烤箱预热180度，烤盘铺锡纸，把腌制好的猪颈肉放在烤网上，总共烤40分钟。10分钟左右翻面一次，再刷一次腌料汁，后面两次刷腌料汁的同时再刷一层蜂蜜。

7. 第7步.

   出炉的猪颈肉，边边肉薄的地方会有些烤焦，切片装盘时可切掉。

8. 第8步.

   简单的切片，看得见的美味😊