虾粉

虾粉的做法
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虾粉的做法说明

少盐又想味道鲜美,想到了把虾米巧妙的用一用,我想食材本来的味道就是最好的味精吧!

虾粉的食材和调料

虾皮(无盐最好)适量

虾粉的做法步骤

  1. 第1步.虾粉的做法步骤 第1步

    无盐的虾皮,某宝上购买的,把杂质挑出来(其实很干净了)

  2. 第2步.虾粉的做法步骤 第2步

    在烤盘上均匀的平铺,这样受热均匀

  3. 第3步.虾粉的做法步骤 第3步

    烤箱上下管90度,十至十五分钟,中间最好翻翻面

  4. 第4步.虾粉的做法步骤 第4步

    料理机打碎,我用的是破壁机,几下就好

  5. 第5步.虾粉的做法步骤 第5步

    大功告成,密闭的容器装好,冰箱冷冻层放好,可以用一阵子

小贴士

一次不要做太多,尽量吃新鲜的

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