洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   在锅中放入适量油，约一两，可保证牛肉不粘锅，小火

2. 第2步.

   油热后放入牛肉翻炒 小心油溅出来

3. 第3步.

   把肉炒至变色后加入酱油调色，如喜欢酸口酱油可少加因为后续会加醋会间接调色 喜欢花椒的味道可以再加一些花椒面

4. 第4步.

   加入洋葱调大火候翻炒至洋葱微变色

5. 第5步.

   加盐，翻炒，约大拇手指甲那么多

6. 第6步.

   加醋，翻炒，小流醋绕锅一周即可

7. 第7步.

   翻炒翻炒翻炒 出锅！