【山姆厨房】凉拌豆腐丝

【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法
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【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法说明

凉拌快手又方便,必定要会的一道菜,绝对的能拿出手
制作时间:20分钟
制作分量:2人份

【山姆厨房】凉拌豆腐丝的食材和调料

Member’Mark云南石屏豆腐云丝50克
木耳6克
紫甘蓝1/4个
胡萝卜1/2根
花生适量
香菜1棵
调料
辣椒1小匙
花椒面少许
少许
2匙
酱油2匙

【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤

  1. 第1步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第1步

    准备材料,选用Member’Mark云南石屏豆腐云丝

  2. 第2步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第2步

    豆腐云丝和木耳提前泡软

  3. 第3步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第3步

    花生米炸脆,拌入盐(多余的封起来可以当零食)

  4. 第4步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第4步

    木耳撕成小块煮熟,紫甘蓝和胡萝卜切丝

  5. 第5步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第5步

    准备调料:辣椒面和花椒面加入烧热的油,加入酱油、醋、糖拌匀(我最后还加了一把芝麻)

  6. 第6步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第6步

    豆腐云丝煮熟放入大碗

  7. 第7步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第7步

    加入木耳、胡萝卜、紫甘蓝、胡罗卜丝、香菜

  8. 第8步.【山姆厨房】凉拌豆腐丝的做法步骤 第8步

    加入调料,最后撒花生即可

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