番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   1.小白菜洗净，番茄去皮切小丁备用 2.鸡蛋打散，炒锅热油，大火煎好鸡蛋盛出备用 3.炒锅再热油，倒入番茄丁翻炒片刻，可放少许白糖，待番茄丁炒软出汤汁，加入开水 4.煮开后放入煎好的鸡蛋，煮四五分钟 5.放面条，待面差不多煮熟时放入小白菜，并放适量盐，鸡精，白糖，香油可有可无，爱吃醋者可加入少许醋 6.出锅放入葱花～～