转载自微信公众号花吃姐姐——hsjiejie ，如原作者不同意请联系我删除。 主要是为了我自己看菜谱方便，微信收藏夹文章太多了难找，望谅解。 并且这个方子真的很好吃！ 且卤且珍惜！
全部配料配齐后，放入隔水蒸熟的鸡蛋（磕破一点皮）放入锅中大火煮开，小火40分钟以上。我起码煮两小时。
鸡蛋太破，煮的过程会裂，所以不需要磕破太多。
