便当菜--猪肉生姜烧

便当菜--猪肉生姜烧的做法
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便当菜--猪肉生姜烧的食材和调料

250g
一小撮
葱白半根大
酱汁
10g
酱油一汤匙
料酒一汤匙
一汤匙

便当菜--猪肉生姜烧的做法步骤

  1. 第1步.便当菜--猪肉生姜烧的做法步骤 第1步

    这次猪肉选择梅肉 ,煮久了也没有那么容易老

  2. 第2步.便当菜--猪肉生姜烧的做法步骤 第2步

    切薄片,加一撮盐腌制一下,有个底味

  3. 第3步.便当菜--猪肉生姜烧的做法步骤 第3步

    准备姜蓉

  4. 第4步.便当菜--猪肉生姜烧的做法步骤 第4步

    预先调好酱汁

  5. 第5步.便当菜--猪肉生姜烧的做法步骤 第5步

    切葱白,切成大段

  6. 第6步.便当菜--猪肉生姜烧的做法步骤 第6步

    热锅煎熟肉片和葱白,肉片变色加入姜蓉和酱汁.稍微收干即可.

小贴士

出锅前可以撒上芝麻

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