家里鸡蛋太多 为了感谢同事的救命之恩 索性煮茶叶蛋给他们吃！
1.将鸡蛋洗干净 用冷水将鸡蛋煮熟 冷水中加少许盐，煮10-15分钟； 2.捞出鸡蛋 放冷水里面 浸泡三分钟 3.再将鸡蛋放入锅中 在锅里放入茶叶 桂皮 八角 香叶 盐 生抽老抽 冰糖 等调料 4.加水 漫过鸡蛋 超过鸡蛋三到五厘米 5.先煮开 转小火慢炖45分钟 6.关火 浸泡至少二十四小时（注意：如果煮的过程中水减少 应该适量加水）
