为了你
牛腩肉洗净切到合适大小
准备好食材
加适量油,牛腩入锅,收汁
加入香料,老酒,酱油适量,老干妈适量
加水煮开,放入高压锅,压30分钟取出
在砂锅内加入汤汁,煮土豆10分钟(软烂即可)
加入牛肉,焖5分钟,出锅!
注意火候,牛腩要耐心收汁,避免土豆过生或过熟