软炸里脊

软炸里脊的做法
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软炸里脊的食材和调料

猪里脊
淀粉适量
适量
鸡蛋
适量
味精

软炸里脊的做法步骤

  1. 第1步.软炸里脊的做法步骤 第1步

    里脊切条(大概筷子粗细)

  2. 第2步.软炸里脊的做法步骤 第2步

    小火热油大概4.5成热

  3. 第3步.软炸里脊的做法步骤 第3步

    两个鸡蛋放入豆油顺时针搅拌然后加入淀粉搅拌(一定要往一个方向搅拌)下油炸

  4. 第4步.软炸里脊的做法步骤 第4步

    油温,下去里脊马上漂上来最好!然后配上椒盐,果酱都可!

小贴士

软炸的糊非常重要,最好用豆油。往一个方向搅拌

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