巧克力香蕉麦芬

巧克力香蕉麦芬的做法
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巧克力香蕉麦芬的做法说明

发现家里的香蕉发黑了,不想就这么吃。
拿来做蛋糕吧?嗯,不错,浓浓香蕉味+可可味一定不会错😊

巧克力香蕉麦芬的食材和调料

香蕉2根(150g)
低筋面粉110克
牛奶67克
鸡蛋1个(35g)
泡打粉1勺(5ml)
小苏打1/4勺(1.25ml)
可可粉15克
30g
红糖30g
10g
玉米45g

巧克力香蕉麦芬的做法步骤

  1. 第1步.巧克力香蕉麦芬的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.巧克力香蕉麦芬的做法步骤 第2步

    香蕉放保鲜袋捣成泥

  3. 第3步.巧克力香蕉麦芬的做法步骤 第3步

    鸡蛋,玉米油,红糖,糖粉,牛奶放一起搅拌均匀,然后放入香蕉继续搅拌均匀。

  4. 第4步.巧克力香蕉麦芬的做法步骤 第4步

    放入一起过筛的低筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打,翻拌

  5. 第5步.巧克力香蕉麦芬的做法步骤 第5步

    放入一半的碎核桃,翻拌至无干粉即可

  6. 第6步.巧克力香蕉麦芬的做法步骤 第6步

    装入纸杯,把剩下的一半碎核桃仁撒在表层,烤箱提前预热,温度180,40分钟

  7. 第7步.巧克力香蕉麦芬的做法步骤 第7步

    好吃的麦芬出炉啦!

小贴士

烤箱需要早些预热

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