回锅肉

回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉过到水去腥，捞出切块备用，蒜苗切小断，花椒姜片

2. 第2步.

   热锅到油，放肉炒，炒到肉微黄到依次放入都鼓，都瓣酱在炒在放点生抽，提色，再放蒜苗炒熟，最后放精盐