做寿司剩的米饭，黄瓜，火腿肠就留着中午炒了个饭~配上番茄酱！味道美极了~
1:把黄瓜，胡萝卜，火腿肠洗净切丁，鸡蛋打碎备用，切葱少许。 2:锅倒油，油热放入鸡蛋，摊成圆形饼状，两面煎黄后成出放盘。 3:锅倒油，油热放入葱花，炒出葱香后放入黄瓜火腿胡萝卜，翻炒几下立刻放入米饭！出锅时放入盐即可！！
你做最后是隔夜米，去是当天米饭，那将米放凉放入冰箱五分钟拿出，这样米不粘锅！
