元宝形云吞

元宝形云吞的做法
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元宝形云吞的做法说明

云吞的话还是比较简单易做的,平时都会做一些,然后放在冰箱里面冷藏,这样早上起来用电热锅一煮便是一道简单美味的早餐了。自己做的没有不喜欢吃的肥肉也没有吃起来怪怪的味道,相对于市面上面卖的那些云吞还是自己做的比较美味,同时还可以做出许多自己喜欢的口味。

元宝形云吞的食材和调料

云吞皮10张
10个
猪肉150克
适量
适量
适量
生抽1小勺
胡椒粉适量

元宝形云吞的做法步骤

  1. 第1步.元宝形云吞的做法步骤 第1步

    猪肉剁成肉糜,加入盐、油、生抽、胡椒粉、小葱末拌匀

  2. 第2步.元宝形云吞的做法步骤 第2步

    鲜虾洗净去壳、去虾线,放入生抽、油、胡椒粉腌制10分钟

  3. 第3步.元宝形云吞的做法步骤 第3步

    取出一张云吞皮,加入猪肉馅、一个虾肉,在皮的边边涂上水

  4. 第4步.元宝形云吞的做法步骤 第4步

    两个角对折

  5. 第5步.元宝形云吞的做法步骤 第5步

    如图,将靠近自己的两个角叠在一起

  6. 第6步.元宝形云吞的做法步骤 第6步

    元宝形就出来了

  7. 第7步.元宝形云吞的做法步骤 第7步

    包好所有的云吞

  8. 第8步.元宝形云吞的做法步骤 第8步

    放入电热锅中煮熟

  9. 第9步.元宝形云吞的做法步骤 第9步

    煮至可以看出虾仁的颜色即可出锅。

  10. 第10步.元宝形云吞的做法步骤 第10步

    在碗中放入适量的生抽,香油,加入煮云吞的汤水即可作为汤头了

  11. 第11步.元宝形云吞的做法步骤 第11步

    一碗美味的云吞就做好了

小贴士

1、虾线一定要处理干净

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