柑橘虾菠萝炒饭

柑橘虾菠萝炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   切半只新鲜菠萝，如图切格子。

2. 第2步.

   挖出菠萝肉备用。

3. 第3步.

   留取硬度适中的菠萝肉作炒饭原料，最软的部分用勺子挖出（可以挖出一杯天然菠萝果肉饮）。将它们放在冰箱保鲜待用。

4. 第4步.

   将剥好的虾仁用盐腌渍。用手抓一抓（本厨称之为“按摩虾”😏）

5. 第5步.

   芹菜切丁焯水沥干备用。

6. 第6步.

   各原料切好备用

7. 第7步.

   放黄油，将洋葱、蒜、和橙皮煸香。

8. 第8步.

   加虾，炒好盛盘备用。

9. 第9步.

   放黄油，炒芹菜和香菇，然后加入刚刚炒好的虾。加入米饭和菠萝肉翻炒均匀。加盐，黑胡椒粉调味。

10. 第10步.

    装盘享用。