蔓越莓曲奇🍪

蔓越莓曲奇🍪的做法
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蔓越莓曲奇🍪的做法说明

已入坑,虽然是第一次,希望多多学习。

蔓越莓曲奇🍪的食材和调料

低筋面粉115克
黄油75克
蔓越莓25克
鸡蛋一个
60克

蔓越莓曲奇🍪的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第1步

    准备用品

  2. 第2步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第2步

    蔓越莓粒大切碎

  3. 第3步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第3步

    黄油隔盘热化,糖粉搅拌均匀,不打发。 放入一大勺打散的鸡蛋,接着搅拌。 放入蔓越莓,面粉搅拌。 揉成面团。 放入冰箱冷冻一小时,是冷冻不是上面的冷藏喔。 切片0.5-0.7厘米 预热200度20 分钟 放入烤箱165度15分钟(我是180度15分钟,有点烤变色,165度就可以了) 以后多多学习,多多探讨。 这条路,走下去。

  4. 第4步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第4步

    冻成形的切片

  5. 第5步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第5步

    第一次的小心情

  6. 第6步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第6步

    有点烤过了

  7. 第7步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第7步

    烤好装袋

  8. 第8步.蔓越莓曲奇🍪的做法步骤 第8步

    虽然样式有点丑,但是很酥很香,很喜欢。

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