牛尾汤

牛尾汤的做法步骤

1. 第1步.

   1：首先将牛尾洗干净。

2. 第2步.

   2：放入冷水里，加入几片生姜和葱段。

3. 第3步.

   3：煮开，焯几分钟。

4. 第4步.

   4：把焯过的牛尾洗干净备用。

5. 第5步.

   5：起一只大炖锅，加入足够的水，三片生姜， 待水煮开加入一勺醋、2-3大勺料酒。

6. 第6步.

   6：大火煮开改小火煮2-3个小时。

7. 第7步.

   7：最后加盐调味即可~

8. 第8步.

   加白萝卜一起炖，味道更好！