每天都要苦恼做什么早餐,发现煎馒头是一个不错的选择。刚好那天蒸了南瓜,还配了橙子,整个早餐黄黄橙橙,充满希望和活力。
油煮热,馒头切片,不大不小就好,我是菜鸟,所以切的不均匀T_T。切片后沾上鸡蛋液,滚动吧小馒头。然后放上去煎,调小火哟,慢慢煎,金黄金黄自己掌握。
煎馒头同时,就可以蒸南瓜了,南瓜煮多久,看切块大小。因为早上时间不会特别充足,我就会提前一晚切好。小块蒸十来分钟左右哦了。
最后配上橙子,营养均衡,颜色也会亮瞎早上懵懵懂懂没睡醒的小眼。