馄饨

馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿加水、小茴香、八角、花椒、香叶、葱段、姜片、蒜、干辣椒节、盐，煮熟捞出沥干，鸡汤备用。

2. 第2步.

   鸡腿晾凉备用。

3. 第3步.

   猪肉馅中加入葱末、盐、胡椒粉、味精、老抽、白酒、水，搅好备用。

4. 第4步.

   妈妈擀的馄饨皮，大家一起包的。

5. 第5步.

   鸡蛋打散摊成蛋皮后切丝装盘。

6. 第6步.

   榨菜切丁。

7. 第7步.

   海带泡好切丝。

8. 第8步.

   葱切末。

9. 第9步.

   香菜切碎。

10. 第10步.

    鸡腿用手撕成鸡丝。

11. 第11步.

    所有配菜准备好。

12. 第12步.

    馄饨煮熟加入鸡汤，滴香油。

13. 第13步.

    摆上配菜。

14. 第14步.

    加入盐、醋、家中秘制油泼辣子即可。