香甜玉米羹

香甜玉米羹的做法
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香甜玉米羹的做法说明

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香甜玉米羹的食材和调料

玉米两根
鸡蛋1个
马蹄粉150g
100g
适量

香甜玉米羹的做法步骤

  1. 第1步.香甜玉米羹的做法步骤 第1步

    1、洗干净玉米,用刨萝卜丝的工具将玉米弄成玉米汁(也可以用榨汁机) 2、汤锅加入1.5L的水,煮开; 3、水开放弄好的玉米汁和冰糖,大火开了转小火; 4、适量的马蹄粉放到干净的碗,用汤匙将马蹄粉碾碎,最好碾成粉末; 5、将马蹄粉放进玉米汁,继续煮五分钟; 6、将鸡蛋打散放入玉米汁,用汤匙搅搅就可以出锅咯!

小贴士

马蹄粉本来就是粉末,但还是会有一粒粒的,如果想口感更好,需将马蹄粉的粉碎弄成末!

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