麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼的做法步骤

1. 第1步.

   让老板打片，带回洗干净

2. 第2步.

   把水沥干

3. 第3步.

   加入一个鸡蛋和适量花椒，辣椒粉，料酒，盐，淀粉，

4. 第4步.

   准备好泡椒和泡姜，老姜和蒜，剁成如图形状

5. 第5步.

   先加入适量油，6分熟关火倒入以上佐料，炒出香味的时候，开火加入青花椒水煮鱼佐料！把鱼头先放入锅中先炒一下，加入大葱，然后加入适量的水，看鱼的大小！

6. 第6步.

   盖上锅盖烧开，同时另外一个锅的水煮开把蔬菜加盐煮好，

7. 第7步.

   把蔬菜放在盆底

8. 第8步.

   煮鱼的锅水开后加入鱼排骨，盖上锅盖煮一分钟，然后在加入鱼片和芹菜，盖上锅盖3分钟后关火

9. 第9步.

   出锅，装备简陋，见谅，