红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   给宝宝吃的，买的是前甲排骨，嫩一些，也让师傅剁的小块些。

2. 第2步.

   把水烧开，把排骨倒入沸腾水中，煮个一分钟，就可以捞出来了，一定要滤干噢。

3. 第3步.

   锅烧热后倒入油，加入姜跟蒜，就将排骨爆炒至金黄色。

4. 第4步.

   然后倒入生抽、盐、冰糖翻炒。

5. 第5步.

   再倒入一点老抽跟水，大火盖锅烧，烧的水差不多的时候，用小火收汁就可以了。

6. 第6步.

   搞定，宝宝很喜欢吃。