麻辣牛肉干

麻辣牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   将水烧开加入卤料，牛肉放进去煮40分钟左右，然后取出冷却后切小片

2. 第2步.

   （中火）把油倒入锅中烧热后将准备好的大蒜、生姜、小米椒先放入锅中翻炒，后加花椒干辣椒炒热再将牛肉放进去一起搅拌均匀，加老抽砂糖

3. 第3步.

   搅拌均匀后即可出锅