又到了草莓🍓的季节了!草莓酱做起来,因为山楂酱容易上火,所以喜欢草莓酱,熬的时候满屋子香,馋啊!😄
草莓洗静,用盐水泡15分钟,清水冲干净
去蒂切成小块
撒上白糖淹一会
不用加水,淹一会就出水了,就可以熬了
大火熬至粘稠放入冰糖,挤半个柠檬汁进去继续熬,由于我自己熬的时候一直不断搅拌,所以没有拍照
熬到自己想要的稠度就可以了,我没有打碎,因为这样吃的时候有颗粒感,比较过瘾,早餐配上吐司片,要不要太好吃呢😜