基础蛋糕

基础蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   取2只鸡蛋混35克砂糖，坐浴温水打发至花纹不易消失。分二三次加入低粉，每次加入拌匀，抄底拌不能转圈拌否则会消泡。倒入模具，上下火180度十五分钟左右。