丝瓜汤

丝瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   1、丝瓜去角边，洗净切好；

2. 第2步.

   2、豆腐用清水洗干净;

3. 第3步.

   3、瘦肉切片，用盐和生抽还有食用油腌制15分钟;

4. 第4步.

   4、把适量的水放进锅里（这个汤不需要瓦锅，铁锅就可以了），水滚开后放进腌制好的瘦肉，然后再放豆腐，然后再放丝瓜，大火煲15分钟，加盐调味即可饮。