酵母版快手华夫饼

酵母版快手华夫饼的做法
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酵母版快手华夫饼的做法说明

儿子最爱的华夫饼,还是酵母版的最好吃,有点面包的口感,当然也可以包入喜欢的馅料做成夹心华夫饼,可以包入豆沙,芋泥,奶酪等等,看你的喜好喽

酵母版快手华夫饼的食材和调料

鸡蛋1只
牛奶50克
40克
黄油30克
中筋面粉150克
耐高酵母2克
1克

酵母版快手华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第1步

    黄油放入大碗中微波炉加热2分钟至融化或隔水加热融化成液体,把所有材料全部放入

  2. 第2步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第2步

    把所有材料混合均匀揉成面团,发至2倍大(也可以提前一晚上揉成面团,放冰箱冷藏发酵一晚)

  3. 第3步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第3步

    把发好的面团揉匀排气,平均分成8小份揉圆,把2个小面团放入预热好的华夫饼模中

  4. 第4步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第4步

    中小火两面各加热约2分钟左右

  5. 第5步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第5步

    打开模具观察,饼饼金黄上色就可以出炉啦

  6. 第6步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第6步

    这个色泽金黄就是刚刚好的程度

  7. 第7步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第7步

    喜欢甜一点可以筛上糖粉

  8. 第8步.酵母版快手华夫饼的做法步骤 第8步

    也可以加上奶油或酸奶水果更添美味哦

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