孜然杏鲍菇

孜然杏鲍菇的做法
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孜然杏鲍菇的做法说明

这个菜是跟以前一同事学的,
他这周末又要过来大显身手,
啊哈哈哈~~~
这样我就在旁边呆呆看着就行了,
顺便可以偷师学艺。

我做的这道菜显然比他做的重口,
他看到会不会气晕过去。(●ˇ∀ˇ●)

杏鲍菇其肉质丰厚,
口感脆嫩似鲍鱼,
且具独特的杏仁香味,由此得名。
oh,我的天!
这么牛,先来个孜然杏鲍菇。

孜然杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇三个
孜然粉一勺
小半勺
色拉油适量

孜然杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.孜然杏鲍菇的做法步骤 第1步

    首先杏鲍菇洗干净切滚刀块, 滚刀可不是刀滚, 是要切的东西滚, 滚一下,切一刀,出一块。 你知道?嗯,我也知道。(~ ̄▽ ̄~) 我这是两个的量, 做好有点收缩还不够我一人吃。o(^▽^)o

  2. 第2步.孜然杏鲍菇的做法步骤 第2步

    锅里放适量油, 油热了把杏鲍菇放进去, 小火煸熟,大约5、6分钟。

  3. 第3步.孜然杏鲍菇的做法步骤 第3步

    转大火使之上色~ 这样就差不多了, 把油给倒出来, 一手拿铲子避着,一手拿锅倒。

  4. 第4步.孜然杏鲍菇的做法步骤 第4步

    加盐和孜然粉小火翻炒几下, 盐化了就可以了。 快看,孜然粉放好多, 对呀,我就这么吃。(¬︿̫̿¬☆) 没吃够,还想吃。(~ ̄▽ ̄~)

小贴士

你们可以少放点孜然,
少放了味道不足不要来找我哈。(●'◡'●)

爱吃辣的可以放点辣椒粉。

就这么多,腰疼,
今天整了几个木糠杯,
就累的不行,我这老腰。

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