奶酪培根炒西兰花

奶酪培根炒西兰花的做法

3人浏览0人收藏Rita949253

奶酪培根炒西兰花的做法说明

我其实不太爱奶酪，但是这道菜中的奶酪融合了培根的咸香和西兰花的清香后，简直是画龙点睛的存在。菜谱来自山本优莉《最好吃的咖啡馆简餐》。当然，芸锅略作了改进~

奶酪培根炒西兰花的食材和调料

西兰花	1棵
培根	3～5片
切达乳酪	2片
独蒜	半个
尖椒	1个
盐	1小匙
海盐粒	少量
黑胡椒粒	少量

奶酪培根炒西兰花的做法步骤

第1步.
材料清单

第2步.
西兰花剪开小瓣去掉较粗的根茎外皮培根切成易入口的大小独蒜切片尖椒掰开去籽

第3步.
水里加一小匙盐烧开

第4步.
西兰花开水焯水一分钟捞起备用

第5步.
冷锅入油烧热后爆香蒜片和尖椒

第6步.
加入培根翻炒

第7步.
加入西兰花因为培根比较多所以我没有加盐

第8步.
最后放入芝士均匀后起锅

第9步.
撒上高逼格的海盐和黑胡椒粒提味

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