青椒牛肉

青椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，姜切丝

2. 第2步.

   尖椒切丝

3. 第3步.

   锅中倒入适量食用油烧热，倒入姜丝煸炒再倒入牛肉煸炒至牛肉变色，倒入青椒，加盐、酱油，不要炒时间过长，青椒容易变软，牛肉会变老，加少许鸡精，出锅