家里刚买了一箱芒果，其中一个已经熟透变软，我切开做了芒果慕斯蛋糕。看另一个外表变黄，切开一看，还没熟透，扔了可惜，就加料做成了芒果奶昔，初三儿子正好当宵夜了。
芒果对半切开，去核，切小块，放入料理机中。
倒入淡奶油，加入细砂糖，充分搅打。 如果芒果比较甜，可以不用搅打得太细腻，稍微留着果肉口感更丰富。
倒入容器中，装扮下即可食用。
我这个芒果还很生，所以糖放的比较多。如果芒果熟透且比较甜，糖可以减量或者不放。
