喜欢果酱里有果肉就切片 不喜欢果肉就切小丁 然后一层草莓 一层白砂糖 冰糖 柠檬汁 铺完 放入冰箱六个小时 过夜也行
从冰箱里拿出来 倒入不粘锅大伙烧开 撇沫子 然后中小火咕嘟 一直到果酱粘稠 关火 装瓶 装好后倒扣半个小时 放入冰箱冷藏 尽快吃完
柠檬汁手动挤的 糖别减少了 我的草莓很甜了我都放这么多糖 本来果酱就是甜的 放糖 柠檬汁增加保质期 半个月没问题
