快手玉米窝头

快手玉米窝头的做法步骤

1. 第1步.

   混合干料 并且拌匀它们哦

2. 第2步.

   开水均匀地倒在干料上，我画了个圈

3. 第3步.

   揉成粗糙面团即可，大概3分钟吧，分成5份。

4. 第4步.

   整形成窝头。先搓成圆球，☝️食指按在底部，5指一压，成行咯

5. 第5步.

   小窝头们静置，松弛10分钟，室温25度。同时，烧一锅开水。

6. 第6步.

   等水开了，把微湿的纱布铺于蒸格，放入窝头。蒸格上先盖毛巾，再盖盖子啊

7. 第7步.

   中火蒸15分钟。关火，但不掀盖。5分钟后再开盖。完成！