红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕的做法

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红丝绒蛋糕的做法说明

我第一次看到她时，莫名地想到了一款香水DEEP RED
我被红丝绒的深红色神秘感所征服，那一口尽享幸福甜蜜的蛋糕，预示由内到外的鸿运，那些藏在甜点里的感动，如同超萌灵动的芬芳味道。

红丝绒蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个	砂糖45克
牛奶40克	植物油30克
盐1克	红曲粉8克
可可粉5克	低筋粉50克
6寸量

红丝绒蛋糕的做法步骤

第1步.
牛奶加油用打蛋器打匀加入蛋黄、砂糖和盐搅拌

第2步.
乳化过程

第3步.
低粉、红曲粉、可可粉过筛入蛋黄糊中，搅拌三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌，混合液倒入剩余三分之二蛋白糊中翻拌

第4步.
烤箱中层150度50分钟

第5步.
其他裱花等可以随心所欲。

第6步.
喜欢奶酪霜的味道

第7步.
细节图

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